6월 비즈니스 커핑 안내 🗓️

무더위가 시작되는 계절에 맞추어 시원한 아이스커피로 마시기 좋은 생두들이 속속 입항하고 있습니다.

시간이 흘러 커피 산업에서 일어나고 있는 다양한 관점을 체득하고 경험하고 있지만, 여전히 그만큼 더 배우고 채워 나가야 할 것들로 가득합니다.

그중에서도 좋은 커피를 소개하기 위해 좋은 재료를 찾는 여정은
변함없이 계속해서 반복하는 일이지만, 매년 이것이 얼마나 중요한 일인지 절실히 체감하게 됩니다.

새로움은 주변을 환기시키고 재미를 가져다줍니다.
반면, 기존의 것들은 그 주변에 늘 존재하고 있지요.

우리는 이 두 가지가 어떻게 조화롭게 공존할 수 있을지
계속해서 고민하고 있습니다.

이번 비즈니스 커핑에서는, 제철 과일처럼 계절감과 개성이 뚜렷한 싱글오리진 커피, 그리고 매일 편안하게 마시는 아메리카노의 재료로 사용될 수 있는 커피를 두 개의 세션으로 나누어 소개하려 합니다.

이번 커핑은 서울, 대구, 부산에서 3일간 진행됩니다.

각 지역의 로스터분들과 더 가까이 소통할 수 있도록
공간을 흔쾌히 제공해 주신 세 업체에
진심으로 감사드립니다.

🔗신청: 프로필 링크 참조

https://www.instagram.com/p/DZq-mhQE7oA/?img_index=1