코스타리카 COE 30종 퍼블릭 커핑
지에스씨2026년 7월 3일 오전 04:44조회 13댓글 0
☕️퍼블릭 커핑 공지
✔️커피 : 코스타리카 COE 30종
✔️일시 : 07월 09일 목요일 오전11시 / 오후3시
✔️신청 : 인스타 프로필 링크(선착순)
지난해 GSC에서 낙찰 받았던 코스타리카 COE커피 돈엘리 농장 기억하시나요?
선명하고 품질좋은 홍옥의 단맛과 쥬시함, 복합적인 플레이버, 목넘김마저 부드러웠던 질감.
GSC에서 출시 직후 완판되었을 만큼 좋은 커피였었습니다.
올해도 얼마나 좋은 커피들이 기다리고 있을지, 또한 올해 낙찰을 받게 될 커피는 얼마나 더 좋은 커피가 될 수 있을지 부푼 마음을 안게 되고요.
특히나, 커피는 어떻게 가공하느냐에 따라 전혀 다른 맛이 될 수 있습니다.
코스타리카 생산자들은 같은 품종의 커피라도 다양한 프로세스를 통해 더 선명한 단맛을 만들고, 더 풍부한 과일향을 표현하며 새로운 향미의 가능성을 우리에게 보여주었습니다.
오늘날 스페셜티 커피에서 흔히 볼 수 있는 다양한 허니프로세스 역시 좋은 커피를 만들기 위한 코스타리카의 연구와 노력이 아닐까요?
코스타리카의 다채로운 향미를 함께 경험해보시길 바랍니다.
*퍼블릭 커핑이므로 누구든 참여 가능!
*커피를 즐기며 경험 공유!
*노쇼 및 당일취소는 다음 참여가 어려울 수 있습니다.
*문의사항 DM