케냐 스페셜티 2종 입고
우미노무코우커피코리아2026년 10월 14일 오전 04:08조회 6댓글 0
[NEW CROP] 케냐 스페셜티 2종 입고 안내 🇰🇪
케냐 무랑가 '심바'와 니에리 '가타이티' 뉴크롭 생두가 새롭게 입고되었습니다.
두 품목 모두 라이트부터 다크 프로파일까지 유연하게 적용 가능한 넓은 로스팅 스펙트럼을 지니고 있어, 로스터리의 의도와 브랜드 방향성에 맞춰 유연하게 기획하실 수 있습니다.
🦁 케냐 무랑가 심바 SL28 Batian Ruiru11 워시드 AB TOP
• C.Dormans Q-Grading 83pt+
• Cup Note: Orange, Sweet Tomato, Blackcurrant, Brown Sugar, Candy
• Feature: 묵직한 마우스필과 단단한 구조감. 다크 프로파일 아이스 세션 추출 시 깊은 단맛과 바디감이 돋보입니다.
🌸 케냐 니에리 가타이티 SL28 SL34 Ruiru11 워시드 AA
• 1,800여 소농의 정성과 청정 암반수 정제
• Cup Note: Floral, Mandarin, Tomato, Satsuma, Perilla Leaf, Nutty
• Feature: 균일한 스크린 사이즈와 우수한 열 전달성. 전 로스팅 구간에서 일관된 단맛의 밸런스를 유지합니다.
🔎 케냐 뉴크롭 자세히 알아보기
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