📍인도 뉴크롭 3종 입고

인도 뉴크롭 3종이 입고되었습니다.

• 쿠르그 로부스타 리브레 셀렉션 (11,700원/kg)
• 아티칸 (18,000원/kg)
• 강가기리 (17,500원/kg)

쿠르그 로부스타 리브레 셀렉션은 카르나타카 쿠르그 지역에서 생산된 워시드 로부스타입니다.

다크초콜릿, 볶은 아몬드, 카카오닙스 같은 향미와 묵직한 바디가 중심을 이룹니다.
에스프레소 블렌드 안에서 단맛과 질감을 채워주고, 강배전에서도 구조감을 단단하게 잡아줍니다.

블렌드의 밀도와 바디를 설계하는 재료로 로부스타를 활용하고 싶은 로스터분들께 소개드립니다.

https://www.instagram.com/p/DaUr0SwmFIw/