2026 온두라스 커피 사전구매 커핑 (얼리 그리너)
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[얼리 그리너 커핑]
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2026 온두라스 커피 사전구매 커핑이 시작됩니다.
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한국커피에게 온두라스는 유독 더 특별한 커피 산지입니다.
묵묵하게 자신의 속도로 한 걸음씩 나아가는 생산자들의 모습이 커피에 그대로 담겨 있고, 그 변화와 성장을 매년 함께 지켜볼 수 있기 때문입니다.
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로스터님들께서 한국커피를 이야기해 주실 때면 온두라스 커피를 함께 언급해 주시는 경우가 많습니다. 그럴 때마다 저희 역시 이 산지의 커피를 더욱 책임감 있게 소개해야겠다는 마음을 갖게 됩니다. 물론 모든 산지의 커피가 소중하지만, 온두라스를 준비할 때는 조금 더 많은 정성과 시간을 들이게 됩니다.
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며칠 전 산지에서 도착한 샘플을 하나씩 커핑하다 보니, 인사를 나눴던 생산자들의 얼굴이 자연스럽게 떠올랐습니다.
커핑을 진행하는 내내 그들과 같은 자리에 있는 듯한 기분이었는데요.
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올해도 산타 바바라 생산자들의 커피를 정성껏 준비했습니다.
그들이 한 해 동안 쌓아온 노력과 변화를 가장 먼저 함께 느껴보는 자리에 얼리 그리너 로스터님들을 초대합니다.
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*얼리 그리너 커핑 신청 방법
한국커피 트레이딩 웹사이트 → Early Greener → Event
※ 얼리 그리너 로스터에 한해 신청이 가능합니다.
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[얼리 그리너 커핑 일정]
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8/5 (수) 16:00
딥블루레이크 로스터리
서울 마포구 희우정로 117-1
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8/5 (수) 19:30
히떼 로스터리 광안
부산 수영구 수영로510번길 57 2층
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8/6 (목) 17:00
커피랩스 로스터리 문래하우스디점
서울 영등포구 선유로3길 10 하우스디비즈 1층 108~111호
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8/7 (금) 16:00
말코닉 홈
서울 성동구 성수일로8길 5 서울숲SKV1타워 A동 10층
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8/7 (금) 16:30
노토커피
서울 서초구 강남대로30길 38